昨天的月河，端午味真濃！
昨天是端午小長假的最后一天，在市區(qū)月河歷史街區(qū)，很多市民和游客紛紛前來感受嘉興端午的民俗風情。真真老老百粽宴、中基路上的五黃宴、有趣好玩的民俗游園會……豐富多彩的端午文化體驗周系列活動讓大家直呼過癮。
私房美味
讓人開啟“吃貨模式”
說到嘉興的端午味道，粽子絕對是“頭號選手”。昨天上午，在市區(qū)月河歷史街區(qū)的嘉興粽子文化博物館里，2018年真真老老百粽宴——第七屆民間制粽達人大獎賽頒獎盛典正在如火如荼地開展。
真真老老百粽宴作為嘉興端午民俗文化節(jié)系列活動的重要組成部分，從2012年開始至今已是第七屆，不僅致力于裹出傳統(tǒng)、地道的嘉興粽，而且也在不斷挖掘民間的好粽子、好味道。
2018年真真老老百粽宴以嘉興粽子為基礎，尋找獨特的私房味道。本次活動共征得來自民間制粽達人的粽子作品百余種。
昨天的活動上，對最終“突圍而出”的8位民間制粽達人進行了頒獎。“很高興自己包的粽子能受到青睞，獲得一等獎。”昨天，拿著獎金、證書和獎杯，民間制粽達人周鳳娟很是激動。這一次，她在粽子口味上又有了創(chuàng)新，“現(xiàn)在的粽子，味道多是咸和甜，我這次包的是辣味粽子，大家吃了都覺得蠻好吃的。” 在她看來，在端午包粽子、吃粽子是嘉興人都會做的事，參加民間制粽達人的評選，也能感受到嘉興端午的濃厚氛圍。
“我包的是‘五谷豐登’粽，包含了紅豆、花生、綠豆、血糯米、白糯米等，口感和色澤都很好。”昨天的活動現(xiàn)場，民間制粽達人肖永妹笑著告訴記者，她平時就喜歡在家里自制美食，這次參加民間制粽達人的評選是抱著試試看的心態(tài)，沒想到能被評上，“作為嘉興人，感覺蠻自豪的。”
除了對入圍的民間制粽達人進行頒獎外，昨天還安排了豐富的民俗表演以及真真老老2018年新產(chǎn)品試吃品鑒等活動。醬汁排骨粽、紅袍豆沙粽、栗子肉粽、大頭菜肉粽、金絲蜜棗粽、紅酒香提肉粽、烏米桂花粽、傳人貨郎腐乳肉粽……在試吃區(qū)，包括民間制粽達人制作的粽子在內(nèi)的多種口味的粽子，讓前來品嘗的人瞬間開啟“吃貨模式”。
“很好吃，這么多口味的粽子，可以滿足不同人的喜好，也能讓很多人了解嘉興的粽子文化。”和家人一起來到百粽宴的單女士邊吃邊點贊。
傳統(tǒng)民俗
散發(fā)濃濃端午味道
在嘉興過端午，除了吃粽子，還有很多的民俗，比如吃五黃、點雄黃、沐蘭湯、制香囊等等。
如果昨天你在月河，那么這些都能體驗到！中午時分，在月河中基路上舉辦的“五黃宴”，更是為端午增添了一抹韻味。
“很好吃，在端午節(jié)，我們幾個老姐妹一起聚聚，吃頓五黃宴，蠻有味道的。”正吃著的吳冬鳳一臉笑意，這次用這樣的方式和朋友聚會，她們都十分開心。吳冬鳳告訴記者，吃五黃是端午的傳統(tǒng)習俗，“黃瓜、黃魚、黃鱔、黃酒、咸蛋黃，今天都齊了。”說話間，她和姐妹們共同舉杯，異口同聲地說：“端午安康！”
除了一字排開的五黃宴，昨天的月河歷史街區(qū)，還有孩子們特別喜歡的端午集章游園會。記者在集章卡上看到，游園會共分為6個任務，分別是點雄黃、沐蘭湯、五色線、射五毒、送瘟神和制香囊。
“來，讓阿姨給你畫個‘王’字。”在點雄黃的區(qū)域，5歲的劉林楷讓工作人員在額頭上畫上了“王”字，“前兩年都有畫，今天也帶他來了，孩子很開心的。”一旁的奶奶邊說邊帶著孩子來到了沐蘭湯的區(qū)域進行體驗，“像這樣的民俗傳統(tǒng)，讓孩子們多了解一些，是一種美好的祝福。”
走在月河歷史街區(qū)的青石板路上，這些有趣好玩又頗具端午特色的體驗讓每個來到這里的人都十分盡興，在散發(fā)出濃濃端午氣息的同時，也展示了傳統(tǒng)古街上的端午氛圍。
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說到嘉興的端午味道，粽子絕對是“頭號選手”。昨天上午，在市區(qū)月河歷史街區(qū)的嘉興粽子文化博物館里，2018年真真老老百粽宴——第七屆民間制粽達人大獎賽頒獎盛典正在如火如荼地開展。
真真老老百粽宴作為嘉興端午民俗文化節(jié)系列活動的重要組成部分，從2012年開始至今已是第七屆，不僅致力于裹出傳統(tǒng)、地道的嘉興粽，而且也在不斷挖掘民間的好粽子、好味道。
2018年真真老老百粽宴以嘉興粽子為基礎，尋找獨特的私房味道。本次活動共征得來自民間制粽達人的粽子作品百余種。
昨天的活動上，對最終“突圍而出”的8位民間制粽達人進行了頒獎。“很高興自己包的粽子能受到青睞，獲得一等獎。”昨天，拿著獎金、證書和獎杯，民間制粽達人周鳳娟很是激動。這一次，她在粽子口味上又有了創(chuàng)新，“現(xiàn)在的粽子，味道多是咸和甜，我這次包的是辣味粽子，大家吃了都覺得蠻好吃的。” 在她看來，在端午包粽子、吃粽子是嘉興人都會做的事，參加民間制粽達人的評選，也能感受到嘉興端午的濃厚氛圍。
“我包的是‘五谷豐登’粽，包含了紅豆、花生、綠豆、血糯米、白糯米等，口感和色澤都很好。”昨天的活動現(xiàn)場，民間制粽達人肖永妹笑著告訴記者，她平時就喜歡在家里自制美食，這次參加民間制粽達人的評選是抱著試試看的心態(tài)，沒想到能被評上，“作為嘉興人，感覺蠻自豪的。”
除了對入圍的民間制粽達人進行頒獎外，昨天還安排了豐富的民俗表演以及真真老老2018年新產(chǎn)品試吃品鑒等活動。醬汁排骨粽、紅袍豆沙粽、栗子肉粽、大頭菜肉粽、金絲蜜棗粽、紅酒香提肉粽、烏米桂花粽、傳人貨郎腐乳肉粽……在試吃區(qū)，包括民間制粽達人制作的粽子在內(nèi)的多種口味的粽子，讓前來品嘗的人瞬間開啟“吃貨模式”。
“很好吃，這么多口味的粽子，可以滿足不同人的喜好，也能讓很多人了解嘉興的粽子文化。”和家人一起來到百粽宴的單女士邊吃邊點贊。
傳統(tǒng)民俗
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在嘉興過端午，除了吃粽子，還有很多的民俗，比如吃五黃、點雄黃、沐蘭湯、制香囊等等。
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