林奕利。記者 潘薇 攝
　　(海西晨報記者 潘薇)榮獲2018年福建省臺灣青年“創業之星”的臺青林奕利，正如她的稱號一樣，是一顆閃閃發光的“創業之星”。2003年，林奕利大學畢業后，就創立了公司銷售臺灣美食小吃。
　　去年，一個兩岸青年創業夏令營，讓她感受到了大陸的創業氛圍。“行動派”林奕利當下就決定，要在廈門創立公司，并帶動更多的臺灣青年實現自己的創業夢，不少人稱她為“香腸西施”。
　　林奕利從健康、養生概念出發，以“享受食物，健康生活”的理念來研發生產臺灣美食。林奕利介紹，消費者只要買回家就可以簡單制作香腸，既美味又有趣。
　　在林奕利看來，廈門的美食市場十分多元化，大家接受新鮮事物的程度也較高。為了讓產品更接地氣，她選擇了與廈門企業合作。下一步，林奕利還將推廣diy教學制作，帶動親子同樂與對產品安心制造的認知。
　　林奕利說，來廈門創業很樂活，不僅有廣闊的市場平臺可供發揮，更有廈門60條惠臺舉措的“加持”?！拔矣X得臺青只要有好的想法，找準大陸市場定位后，可以來嘗試就業創業，將會打開不一樣的新天地。”

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